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  • 半自动烟熏炉
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半自动烟熏炉 烟熏炉设计采用循环风机叶轮,循环风道结构,zhidao有效提高风速25%,风速更均匀,箱体内温度差更小,更大限度地保证箱体内部各点气流状态的一致性。
一、产品性能
1、烟薰箱是在引进、消化德国同类产品技术基础上研发出的新一代产品,具有耗能低和温升快等优点。
2、设计采用循环风机叶轮,循环风道结构,zhidao有效提高风速25%,风速更均匀,箱体内温度差更小,更大限度地保证箱体内部各点气流状态的一致性。
3、设备采用“U”型蒸汽热交换器结构,提高换热面积70%,加快升温速度,保证产品温升快和受热一致性。
4、设备具有温气强排功能功,保证产品干燥均匀性,加快产品干燥进程,缩短加工时间。
5、设备采用双速循环风机及1台双速强排风机,每台风机功率仅为回0.9/3KW,有效降低电功耗30%。风机电机两端轴承装有加油嘴。
6、设备采用气控先导阀控制蒸汽流量, 蒸汽气动阀采用不锈钢材质,温度控制精确,稳定,运行可靠。
7、设备带逃生装置,能从烟薰箱内部打开箱门。门打开时,可以停留在95度角度位置,无自动开关现象。
8、设备采用耐高温矿岩棉作箱体保温材料,保温严密,外形平整,优质密封答条,密封好,无漏汽漏烟。
9、烟薰箱配置下进烟结构,并设有烟量可调风门;烟道管路短,污染少,拆洗方便。
二、烟熏时间
半自动烟熏炉腊肉的烘干要是100%烘干的话,大约需要10个小时左右;烘干到70%左右(保留30%的水分),差不多需要6-7个小时。
三、产品分类
1.从加热源上可分为蒸汽加热和电加热两种。采用蒸汽加热,一般适用有锅炉的用户或者配置蒸汽发生器。电加热就是用电加热管实现烘干、烟熏、上色的。
2.从烟雾发生器装置上分可分为内置发烟装置和外置发烟装置两种。内置的是一个带有电加热管的发烟盒,外置的是一个功能齐全的发烟炉。
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