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  • 全自动烟熏炉
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全自动烟熏炉 全自动烟熏炉采用PLC自动可编程控制,操作非常简单,干燥、蒸煮、烟熏三个工序可按设定时间自动转换,温度按设定值自动调节,工序结束自动显示;工作完成或中途机器出现故障,自动报警。
一、产品特点
烟熏炉从自动化程度上可分为全自动和半自动两种。全自动烟熏炉采用PLC自动可编程控制,大视窗的人机界面,生动直观地显示设备运行状态,可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数,操作非常简单,干燥、蒸煮、烟熏三个工序可按设定时间自动转换,温度按设定值自动调节,工序结束自动显示;工作完成或中途机器出现故障,自动报警。半自动烟熏炉可根据客户要求采用进口或国产的电器元件,节省购机成本。
二、设备功能
烟熏炉采用电气控制方式,可编程控制器及继电器,电磁阀等关键电气元件均采用进口产品,操作简便,可自动控制时间,炉内温度。具有优异的发烟及循环系统,可使炉内的烟雾均匀分布,从而使肉制品着色均匀,色泽美观,保证产品具有较高的出品率。
三、节能环保
液体烟熏,是采用液体发烟的方式,环保的同时保证了食品的质量。熏制的食品不含焦油,熏制后无污染,无废弃物排放。与传统的木炭发烟烟熏设备相比,最大的优点是节能,在耗能最小的同时又无废弃物排放。它采用喷雾形式,将烟熏液雾化,使产品充分浸润在烟熏雾中,烟熏颜色比较均匀持久同时降低使用量。
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