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带你简单了解一下盐水注射机可以加工带骨类食品吗?
来源:www.wfsdhs.com 发布时间:2020年09月29日
抱最大的盼望,为最大的尽力,做最坏的盘算。浅谈盐水注射机可以加工带骨类食品吗?现在盐水注射机已经广泛的应用到食品加工行业中了,使用的范围是越来越广泛,关于对一些带骨类的肉制品可以使用盐水注射机进行加工吗,关于这个问题今天小编就给大家做个详细的介绍.
盐水注射机采用的是不锈钢的材料,设计十分合理、结构也很严谨、操作起来十分方便、清洗也便利。还设有自动的保护装置,当注射针碰到硬物的时候注射针也会随之的抬起,不会受到损坏。盐水注射机可以把盐水、淀粉、阜豆16蛋白和辅料注入到肉里进行充分的腌渍,使肉质能嫩化和松软,可以大大的提高肉制品的口位和增加肉制品的出品率。 可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到理想的注射效果。鸡类带骨盐水注射机可以把盐水和辅料配制的腌渍均匀注射到肉块里,既能大大的缩短腌渍的时间,又可以使腌渍剂分布的均匀,这可以大大的提高肉制品的品味以及出品率。
不是所有事情都能如愿以偿,但是任何事情都值得尝试。盐水注射机的使用使肉制品均匀分布达到快速腌制、增加调味、保持肉食营养、强化口感,得到广大用户的青睐,关于盐水注射机要是有需要的朋友们可以随时联系我们,我们会24小时为大家服务的,继续关注可以了解一下盐水注射机的相关知识。
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